電商可以從麥當勞經營中學到什麼
最近讀一本書《麥當勞夢魘》，一本批判社會麥當勞化的書，書中提到了麥當勞化是大趨勢，各行各業都在朝麥當勞化演進。

看書過程中覺得麥當勞的策略很多可以借鑒到電商的經營中，下面選一些自己覺得有用的與各位p友分享一下

麥當勞化即，速食店的規則逐漸主宰美國社會的諸多方面乃至世界其他地域的過程（書中原文）

書中提到了麥當勞吸引顧客的四個特徵，即麥當勞模式取得成功的核心優勢：高效性、可計量性、可預測性和可控制性

麥當勞的高效性主要通過三種方法：使複雜的生產過程流水線化、簡化產品、讓顧客做以前由企業員工做的事情

生產過程流水線化這裏就不多說了

簡化產品有兩層意思，第一是產品消費過程的簡化。麥當勞提供的大部分是“手指食品”——無需任何容器就可以食用的食品。消費過程的簡化可以讓消費者在快節奏的生活中節省大量時間用於其他活動 。電子商務本身就是對購物過程的簡化，點擊幾下滑鼠就可以完成整個購物過程，這是電商優於傳統商務的優勢

簡化產品的第二次意思是產品線的簡化。麥當勞只提供有限數量的食品種類，減少了人們選擇的困擾，間接幫助消費者提高了購物效率。

同類產品不同品質的劃分有個經典的三分法，麥當勞把可樂分為大中小三款，但並不指望有多少人會選擇大杯可樂。提供大杯可樂的選項只是為了提高中杯的銷售，因為如果有三個選項人們更傾向於選擇中間的而不是兩邊的。在定價理論上這種方法又叫“金鳳花式定價法”。

讓顧客做以前由企業員工做的事情在麥當勞叫做自助，現在盛行的自助餐好多都是學麥當勞的。在電商中讓顧客做以前由企業員工做的事情也有很多，例如顧客自己挑選產品，自己下單等。電商中可以讓顧客做的事情最重要的有讓顧客回答其他顧客提出的問題和讓顧客扮演產品代言人的角色，而這兩個功能通過社區可以很好的解決。這可能就是我們經常討論的把電商和社區結合起來的必要性吧

寫文章的水準很爛，各位P友湊合著看

今天只簡單寫了高效性，後面會把麥當勞經營的可計量性、可預測性和可控制性加上